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Obstbau & Kelterei Wolfgang Schmitt

Apfeldamen
Apfeldamen Unsere "Apfeldamen" von Stefanie Weber
Obstbau & Kelterei Wolfgang Schmitt

Herzlich Willkommen

auf unserer Website

Gutes "rund um den Apfel"

Ihre Familie Wolfgang Schmitt

Unsere Erzeugnisse im Überblick

  • Säfte: Apfelsaft, Apfel-Quittensaft
  • Apfelweine und -sekte: Viez (Apfelwein), Apfel-Quittenviez, Hollerviez, Kadel`s (Apfel-Birnenviez),Barbe (Viez-Spezialität mit leichter Fruchtsüße), Henry (herbfruchtige Viezspezialität aus Äpfeln und Schlehen), Sortenreiner Apfelwein vom "Topaz", Apfel- Eislese , Sherryino (Apfeleislese nach Art eines Sherry), Melodie (Apfel-Quitten-Sekt, trad.Flaschengärung), Pomsüro (Apfel-Holunder-Sekt, trad. Flaschengärung),
  • Edelbrände: Apfelbrand, sortenrein: Winterrambour, Gelber Edelapfel, Goldparmäne, Mirabelle, Birne, Williams, Kirsch,Quitte, Zwetschge, verschiedene Beerenbrände
  • Aufsatzschnäpse/ "Angesetzter": Magenbitter "Menningen 1940", Apfellikör, Angesetzte Frucht- und Kräuterspezialitäten je nach Saison
  • Essig: Apfelessig, Apfel-Balsamico
  • Fruchtaufstriche: Quitten-Apfel, Viez, Holunder- Apfel, Kirsch, Mirabelle
... von saarländischen Streuobstwiesen

und von saarländischen Streuobstwiesen



Typisch für unsere Heimat



Streuobstwiesen prägen das Landschaftsbild unserer Heimat. Die Erhaltung der Kulturlandschaft, die einen wertvollen Lebensraum für Pflanzen, Tiere und auch für uns Menschen bietet, liegt uns am Herzen.